Missione
Ricerca e sviluppo di metodi pratici nel settore dell'agricoltura e dell'alimentazione biologica, tenendo conto degli aspetti nutrizionali, ecologici e socioeconomici, gestione di un centro di consulenza per aziende agricole, orticole ed enti pubblici, con l'obiettivo di utilizzare le risorse naturali in modo sostenibile, agricoltura famiglie prezzi equi per prodotti rispettosi dell’ambiente Consentire l’alimentazione e migliorare il benessere degli animali, promuovere lo scambio di conoscenze con produttori e consumatori nonché la cooperazione tra produttori, trasformatori, commercianti e consumatori, promuovere la formazione nel settore dell’agricoltura e della nutrizione biologica a università, istituti tecnici e altri istituti di istruzione.

